Lorsque le printemps arrive, les plantes de sauge sclarée en fleur suintent un peu d’un composé chimique appelé sclaréol. Les fleurs sont cueillies dans les champs et envoyées dans une usine de traitement à Merry Hill, N.C. Là, des ouvriers testent la sauge et la déversent dans de longs tubes blancs de la longueur d’un …
Le romarin est un arbuste aromatique originaire de la région méditerranéenne, connu pour son parfum intense et agréable. Il est également utilisé pour parfumer les aliments, en particulier les viandes et les volailles. Le romarin est une bonne source d’antioxydants, qui sont des composés qui neutralisent les radicaux libres dans le corps et réduisent le …
Les baies du genévrier (Juniperus communis) sont des fruits comestibles qui sont souvent utilisés à des fins culinaires et médicinales. Elles contiennent un niveau élevé d’antioxydants et sont bonnes pour stimuler la santé de la peau, faciliter la digestion et prévenir les maladies. Les baies sont mûres lorsqu’elles commencent à se rider et à prendre …
